Over ons
Onze producten
Branches
Stel zelf samen
API
Gratis proberen
Zoeken
Seizoensproducten verkopen: hoe regel je snel prijsaanpassingen in je kassasysteem?

Seizoensproducten verkopen vraagt om snelheid en overzicht. Of het nu gaat om bederfelijke seizoensproducten zoals fruit, groenten of brood, of om houdbare producten die je langer in de schappen hebt liggen: je wilt prijzen direct kunnen aanpassen. Met een modern kassasysteem zoals MplusKASSA regel je dat zonder handmatig werk, mét realtime inzicht. Zo speel je slim in op welke producten populair zijn, verhoog je je totale omzet en voorkom je fouten aan de kassa.

Waarom seizoensgebonden producten slim aangepakt moeten worden

  • Bederfelijke producten moeten vaak sneller verkocht worden. Tijdige promoties of speciale acties voorkomen verspilling.
  • Nieuwe producten test je makkelijker uit door tijdelijk een lagere prijs in te stellen. Als ze aanslaan, stimuleert dat je klanttevredenheid.
  • Bij verschillende producten die je naast elkaar aanbiedt (bijvoorbeeld meerdere smaken soep of verschillende soorten fruit) helpt een bundelactie om klanten sneller te verleiden.
  • Met slimme prijsinstellingen speel je in op verleidingen en geef je de klant het gevoel van een goede deal.

Kortom: inspelen op seizoenen en trends is dé manier om je productaanbod te optimaliseren en verspilling tegen te gaan.

Hoe regel je snel prijsaanpassingen in je kassasysteem?


1. Prijslijsten voor seizoenen

Maak gebruik van aparte prijslijsten voor specifieke artikelen of periodes. Zo kun je bijvoorbeeld een “Winter”-lijst implementeren met stoofgerechten en glühwein. Zodra het evenement of seizoen voorbij is, schakel je terug. Dit bespaart tijd en voorkomt fouten.

2. Tijdelijke acties en promoties

Met het actiebeheer in MplusKASSA kun je speciale acties instellen:

  • 2 voor €5 op fruit dat bijna over datum is.

  • Bundelkortingen op ingrediënten die samen worden gekocht.

  • Kortingen bij evenementen of feestdagen.

Deze acties stoppen automatisch, waardoor je continu controle houdt.

3. Bulk bewerken van artikelen

Met Artikelenbeheer Pro kun je veel prijzen tegelijk aanpassen. Dit werkt efficiënt als je een groot assortiment hebt, ideaal voor supermarkten en fysieke winkels die continu nieuwe producten toevoegen. Je bespaart tijd, voorkomt fouten en houdt je voorraadbeheer overzichtelijk.

4. Koppelen met online bestellingen en sociale media

Seizoensproducten verkoop je niet alleen in de fysieke winkel, maar ook online. Door je kassa te koppelen met je bestelwebsite of QR-menu verschijnen acties automatisch online. Deel deze acties vervolgens op sociale media om de zichtbaarheid te vergroten en klanten sneller te stimuleren. Tegelijkertijd genereer je zo meer verkeer naar je webshop.

5. Prijsgroepen voor specifieke klanten of situaties (Q1200)

Wil je niet iedereen dezelfde seizoensprijs geven, maar alleen bepaalde klanten (bijvoorbeeld personeel, vaste gasten of een partnerbedrijf)? Dan gebruik je prijsgroepen. Daarmee koppel je eenvoudig speciale prijzen aan:

  • Een relatie (klant of leverancier).

  • Een werkplek of filiaal.

  • Een knop in de kassa die medewerkers tijdelijk kunnen activeren.

  • Een activiteit of evenement.

Zo bied je de juiste producten tegen de goede deal aan de juiste doelgroep, zonder dat je daarvoor je hele prijslijst hoeft om te gooien. Dit werkt naast je gewone seizoensacties en geeft je meer controle en flexibiliteit.

Slim inspelen op behoeften van de klant

  • Een goed ingericht kassasysteem ondersteunt je bij:

  • Voorspellen welke producten het beste verkopen.

  • Analyseren van rapportages om te zien waar de meeste omzet vandaan komt.

  • Verhogen van de klanttevredenheid door continu in te spelen op hun behoeften.

  • Optimaliseren van je inkoop samen met je leverancier, zodat je verspilling en hoge transactiekosten voorkomt.

Koppel acties aan herfstmarkten, Halloween of Sint-Maarten. Denk aan korting op pompoenen of een bundel “warme drank + appeltaart”. Dat maakt je aanbod aantrekkelijk én geeft klanten een reden extra langs te komen.

Voorbeeld uit de praktijk

Een supermarkt gebruikt MplusKASSA om in september snel de prijs van schoolartikelen en fruit te verlagen met een tijdelijke actie zoals "Back To School". Realtime inzicht laat zien dat de actie goed loopt, en de rapportages tonen welke artikelen de meeste omzet opleveren. Zo kan de inkoper tijdig bijsturen, verspilling voorkomen en de klant een goede deal bieden!

 

 

Checklist voor optimaal gebruik

  • Bepaal welke seizoensproducten je wilt promoten

  • Kies of je werkt met prijslijsten of acties.

  • Stel de periode en filialen in.

  • Koppel indien gewenst met je online bestellingen.

  • Promoot de actie via sociale media.

  • Controleer de rapportages en stuur bij.

Veelgestelde vragen (FAQ)

1. Hoe regel je snel prijsaanpassingen in je kassasysteem?
Met MplusKASSA kun je prijslijsten of tijdelijke acties instellen. Zo pas je prijzen van seizoensproducten in enkele minuten aan, zonder handmatig elk artikel te bewerken.

2. Kan ik nieuwe producten of seizoensgebonden artikelen tegelijk aanpassen?
Ja. Met Artikelenbeheer Pro kun je meerdere artikelen in bulk wijzigen. Dit bespaart tijd en voorkomt fouten, ideaal bij nieuwe of seizoensgebonden producten.

3. Hoe voorkom ik verspilling van bederfelijke producten?
Stel speciale acties in (bijv. korting op fruit of groenten die bijna verlopen). Door promoties slim te koppelen aan evenementen of filialen stimuleer je klanten sneller te kopen.

4. Hoe krijg ik realtime inzicht in mijn totale omzet en verkochte producten?
MplusKASSA biedt duidelijke rapportages waarmee je precies ziet welke producten het beste verkopen. Zo kun je inspelen op klantbehoeften en je omzet verhogen.

5. Werkt dit ook in een fysieke winkel én bij online bestellingen?
Ja. Je kunt je kassasysteem ook koppelen aan je webshop. Zo verschijnen prijswijzigingen en promoties automatisch online én in je fysieke winkel.

Stel zelf je ideale kassa samen